16 sono i formati di pasta senza glutine in commercio di Pastificio Maidea, azienda abruzzese di Fossacesia suddivisi in due tipologie:
10 con farina di mais e riso
- casarecce
- fusilli
- paccheri
- mezze maniche rigate
- penne rigate
- rigatoni
- sedani rigati
- tubetti rigati
- spaghetti
- tagliatelle
6 con farina di riso integrale
- casarecce integrali
- fusilli integrali
- penne rigate integrali
- sedani rigati integrali
- tubetti rigati integrali
- mezze maniche integrali
Slogan aziendale: